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La Référence de la Gastronomie Algérienne

Crevettes sautées

 Recette Crevettes sautées
Préparation

Pour

14 Personnes

Vuee : 1699
Difficulté : Facile

Préparation

Crevettes sautées

Lavez et égouttez les crevettes. Epluchez et pilez l'ail. Hachez menu le persil. Dans une poêle, faites fondre le beurre avec le mélange ail et persil, le poivre noir et le sel. Ajoutez-y les crevettes.

Arrosez d'un demi verre d'eau. Recouvrez et laissez mijoter pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.

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Ingrédients

1 kg de crevettes

1 tête d'ail

1 bouquet de persil

50 g de beurre

1/2 cuillère à café de sel

1/4 de cuillère à café de poivre noir